Fläderblomsaft ☆
GOD MORGON!
Jag har varit sugen på flädersaft länge nu, drack upp min sista flädersaft för några dagar sen. Så ska fråga om vi kanske kan göra lite flädersaft eftersom det finns mycket fläder här :D
Här får ni receptet om ni vill göra det själv.
Receptet:
30 st fläderblomklasar
3 st stora citroner
1.5 liter vatten
1.5 kg strösocker
50 g citronsyra
1.5 liter vatten
1.5 kg strösocker
50 g citronsyra
Gör så här
1. Lägg blomklasarna i en rostfri hink eller en stor bunke som rymmer minst 5 liter.
2. Borsta citronerna i varmt vatten och skiva dem tunt. Lägg ner skivorna tillsammans med fläderblommorna.
3. Koka upp vattnet och rör ner socker och citronsyra.
4. Häll den heta vätskan över fläderblommor och citronskivor.
5. Täck med lock och låt saften stå i 3 dagar. Sila den och häll upp den på väl rengjorda flaskor.
6. Förvara i kyl. (Den kan också frysas för längre hållbarhet.
Och de som tycker om vin Kanske detta är något som passar er. Jag gillar själv och dricka ett glas vin vid extra mysiga tillfällen ;3
Kommentarer
Trackback
